ぱるネット岡山｜視聴覚教材|食肉の科学（７）栄養と免疫

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食肉の科学（７）栄養と免疫

視聴覚教材

動物性タンパク質と生体防御

わが国では乳幼児の死亡率が急激に減少しているが、その背景には栄養の改善があげられる。また、平均寿命で世界最長寿を堅持しているが、これも食生活の改善によって、免疫力が高くなったことをこのビデオで紹介している。

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